Alla Trattoria di Voltaia potrete degustare piatti tipici toscani come:
trippa, bistecca alla fiorentina, ribollita, zuppa di farro, acqua cotta, pici, fegatelli e taglieri di salumi.
Sono serviti anche piatti vegetariani: pizza, panzanella, bruschette e pecorini di Pienza con miele, olio extravergine di oliva, il tutto accompagnato, naturalmente, dagli ottimi vini di Montepulciano.
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Menù tradotto in
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The typical Tuscan dishes you can taste at "Trattoria di Voltaia" are especially the followings: tripe, Florentine steak, "ribollita (Tuscan soup)", spelt soup, "acqua cotta (bread soup)", pici (a kind of spaghetti home-made pasta), chicken-liver and mixed salami.
We also serve vegetarian dishes such as pizza, panzanella (a kind of bread, onion and tomatoes salad), "bruschette" (toasts), and pecorino di Pienza cheese with honey and olive-oil wich go of course with the excellent red wines of Montepulciano.
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Menù translated into:
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